2024-11-04
No ambiente movimentado de um restaurante, é fundamental manter a higiene e a eficiência. Um dos aspectos frequentemente esquecidos das operações de restaurantes é o armazenamento de copos e pratos. Um rack de armazenamento sanitário bem projetado pode aumentar significativamente a limpeza e o fluxo de trabalho. Este artigo explora a importância de um rack de armazenamento sanitário de vidro e placa, seus benefícios e práticas recomendadas para implementação.